¿Como hacer empanada de jamon y queso?
En la fotografía se ve poquísimo queso por el hecho de que los cogí fríos y se pegan a la masa y al jamón, pero en el momento en que están calientes el queso queda cremoso y por toda la cavidad.
Empanadas, los que me proseguís y me conocéis, sabéis que tengo de todo género. Pero jamás he subido una receta fácil de empanadas de jamón y queso. Pues, como es natural, son muy estúpidos de llevar a cabo. Pero tengo 2 consejos que, si no los conoces, la receta fallará. Son muy fáciles y muy populares asimismo, pero aquí están para los que no tienen idea. Se puede decir que es una receta de 3 elementos, puesto que solo transporta 2 o 3 cosas mucho más, solo como condimentos. Para comenzar vamos a recortar 400 gramos de un óptimo queso cremoso o mozzarella en cubos, cubos de 1 o 2 cm como máximo. Los pasaremos por harina y nos aseguraremos de que queden bien rebozados por doquier. Esto es primordial y el misterio a fin de que la empanada no explote en el horno y el queso no se salga y quede vacío. Entonces lo pasamos por un colador o colador para eliminar el exceso de harina y lo ponemos en un plato o envase. Nosotros reservamos. Recortar 300 gramos de jamón cocido en lonchas finas en trozos pequeños. Nosotros reservamos. Prendemos el horno a temperatura máxima. Aceitar y enharinar una bandeja para horno. Nosotros reservamos.
Empanadas de jamón y queso
- Recortar el jamón cocido y el queso en cubos. Es esencial cortarlos en trozos lo mucho más pequeños viable.
- Agregamos el queso crema y vamos integrando los tres elementos con un tenedor hasta hallar una pasta lo mucho más fina viable. Nosotros reservamos.
- Pone una oblea de empanadilla en una área de trabajo y pone una cucharada de jamón y queso en el medio. Si usáramos una oblea mucho más grande, añadiría 2 medidas de cuchara o mucho más al relleno.
- Con la yema de los dedos movemos tenuemente el borde de la oblea con agua y se pliega sobre sí para sellarlo. Cerramos los bordes de la empanada con asistencia de los tenedores. Ponga las empanadas en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Colorear las albóndigas con huevo batido y, con el horno calentado anteriormente a 180º C antes. Ponemos en el horno a lo largo de 15 minutos con la temperatura arriba y abajo, con aire ardiente, hasta el momento en que observemos que están doradas. Sacar del horno y ser útil instantaneamente.
Listo para ser gozado por enormes y pequeños. Aparte de ser un plato simple y veloz de elaborar, es una receta exquisita. Una de esas recetas «impresionantemente simples».
Empanadas de jamón y queso
- Recortar el jamón cocido y el queso en cubos. Es esencial cortarlos en trozos lo mucho más pequeños viable.
- Agregamos el queso crema y vamos integrando los tres elementos con un tenedor hasta hallar una pasta lo mucho más fina viable. Nosotros reservamos.
- Pone una oblea de empanadilla en una área de trabajo y pone una cucharada de jamón y queso en el medio. Si usáramos una oblea mucho más grande, añadiría 2 medidas de cuchara o mucho más al relleno.
- Con la yema de los dedos movemos tenuemente el borde de la oblea con agua y se pliega sobre sí para sellarlo. Cerramos los bordes de la empanada con asistencia de los tenedores. Ponga las empanadas en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Colorear las albóndigas con huevo batido y, con el horno calentado anteriormente a 180º C antes. Ponemos en el horno a lo largo de 15 minutos con la temperatura arriba y abajo, con aire ardiente, hasta el momento en que observemos que están doradas. Sacar del horno y ser útil en el instante.
Listo para ser gozado por enormes y pequeños. Aparte de ser un plato simple y veloz de elaborar, es una receta exquisita. Una de esas recetas «impresionantemente simples».
Tiempo: 45 minutos
El hojaldre mucho más rico es el recién hecho y ardiente, con ese toque crocante tan característico y además de esto en un caso así es el instante en el que se funde el queso. Si te sobra (¡que yo desperdiciaría bastante!), puedes guardarlo a lo largo de 3-4 días en el frigorífico y también idealmente recalentarlo en el horno, si bien asimismo puedes emplear el microondas, pero la masa perderá su hojaldre. lozanía.
Es una empanada que no puede ser mucho más fácil y tampoco mucho más rica, pues la combinación de jamón cocido y queso es irreprimible y el hojaldre es crocante y sabroso, y no está nada mal para incorporarle la extraordinaria toque de pan torrado. de las semillas Indudablemente, es una genuina boca… ¡escándalo!
Tiempo: 45 minutos
El hojaldre mucho más rico es el recién hecho y ardiente, con ese toque crocante tan característico y además de esto en un caso así es el instante en el que se funde el queso. Si te sobra (¡que yo desperdiciaría bastante!), puedes guardarlo a lo largo de 3-4 días en el frigorífico y también idealmente recalentarlo en el horno, si bien asimismo puedes utilizar el microondas, pero la masa perderá su hojaldre. lozanía.
Es una empanada que no puede ser mucho más fácil y tampoco mucho más rica, pues la combinación de jamón cocido y queso es irreprimible y el hojaldre es crocante y sabroso, y no está nada mal para agregarle la extraordinaria toque de pan torrado. de las semillas Indudablemente, es una genuina boca… ¡escándalo!