En la fotografía se ve poquísimo queso pues los cogí fríos y se pegan a la masa y al jamón, pero en el momento en que están calientes el queso queda cremoso y por toda la cavidad.
Empanadas, los que me proseguís y me conocéis, sabéis que tengo de todo género. Pero jamás he subido una receta simple de empanadas de jamón y queso. Por el hecho de que, como es natural, son muy estúpidos de llevar a cabo. Pero tengo 2 consejos que, si no los conoces, la receta fallará. Son muy fáciles y muy populares asimismo, pero aquí están para los que no tienen idea. Se puede decir que es una receta de 3 elementos, en tanto que solo transporta 2 o 3 cosas mucho más, solo como condimentos. Para comenzar vamos a recortar 400 gramos de un óptimo queso cremoso o mozzarella en cubos, cubos de 1 o 2 cm como máximo. Los pasaremos por harina y nos aseguraremos de que queden bien rebozados por doquier. Esto es primordial y el misterio a fin de que la empanada no explote en el horno y el queso no se salga y quede vacío. Entonces lo pasamos por un colador o colador para eliminar el exceso de harina y lo ponemos en un plato o envase. Nosotros reservamos. Recortar 300 gramos de jamón cocido en lonchas finas en trozos pequeños. Nosotros reservamos. Prendemos el horno a temperatura máxima. Aceitar y enharinar una bandeja para horno. Nosotros reservamos.
Contrariedad: simple
El hojaldre mucho más rico es el recién hecho y ardiente, con esa característica de una mano crocante y además de esto en un caso así es el instante en que se funde el queso. Si te sobra (¡que yo desperdiciaría bastante!), puedes guardarlo a lo largo de 3-4 días en el frigorífico y también idealmente recalentarlo en el horno, si bien asimismo puedes emplear el microondas, pero la masa perderá su hojaldre. lozanía.
Es una empanada que no puede ser mucho más fácil y tampoco mucho más rica, puesto que la combinación de jamón cocido y queso es irreprimible y el hojaldre es crocante y exquisito, y el fantástico toque de torradas no puede faltar. ser añadido. de las semillas Indudablemente, es una genuina boca… ¡escándalo!
Empanadas de jamón y queso
Recortar el jamón cocido y el queso en cubos. Es esencial cortarlos en trozos lo mucho más pequeños viable.
Agregamos el queso crema y vamos integrando los tres elementos con un tenedor hasta hallar una pasta lo mucho más fina viable. Nosotros reservamos.
Pone una oblea de empanadilla en una área de trabajo y pone una cucharada de jamón y queso en el medio. Si usáramos una oblea mucho más grande, añadiría 2 medidas de cuchara o mucho más al relleno.
Con la yema de los dedos movemos sutilmente el borde de la oblea con agua y se pliega sobre sí para sellarlo. Cerramos los bordes de la empanada con asistencia de los tenedores. Ponga las empanadas en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Colorear las albóndigas con huevo batido y, con el horno calentado anteriormente a 180º C antes. Ponemos en el horno a lo largo de 15 minutos con la temperatura arriba y abajo, con aire ardiente, hasta el momento en que observemos que están doradas. Sacar del horno y ser útil rápidamente.
Listo para ser gozado por enormes y pequeños. Aparte de ser un plato simple y veloz de elaborar, es una receta exquisita. Una de esas recetas «impresionantemente simples».
Empanadas de jamón y queso
Recortar el jamón cocido y el queso en cubos. Es esencial cortarlos en trozos lo mucho más pequeños viable.
Agregamos el queso crema y vamos integrando los tres elementos con un tenedor hasta hallar una pasta lo mucho más fina viable. Nosotros reservamos.
Pone una oblea de empanadilla en una área de trabajo y pone una cucharada de jamón y queso en el medio. Si usáramos una oblea mucho más grande, añadiría 2 medidas de cuchara o mucho más al relleno.
Con la yema de los dedos movemos sutilmente el borde de la oblea con agua y se pliega sobre sí para sellarlo. Cerramos los bordes de la empanada con asistencia de los tenedores. Ponga las empanadas en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Colorear las albóndigas con huevo batido y, con el horno calentado anteriormente a 180º C antes. Ponemos en el horno a lo largo de 15 minutos con la temperatura arriba y abajo, con aire ardiente, hasta el momento en que observemos que están doradas. Sacar del horno y ser útil en el instante.
Listo para ser gozado por enormes y pequeños. Aparte de ser un plato simple y veloz de elaborar, es una receta exquisita. Una de esas recetas «impresionantemente simples».
